Con questa clima particolarmente piovoso Firenze è ugualmente affascinante e meritevole di una visita, un viaggio o semplicemente una cena con gli amici.
Ma il vino? Essendo noi particolarmente orgogliosi della nostra cantina, ci siamo messi a leggere un po’ di notizie sul web per capire quale annata vinicola ci riserva il 2014.
Niente catastrofismi. Gli esperti enologi ci rassicurano che, nonostante un giugno e un luglio particolarmente piovosi, la partita è ancora tutta da giocare. Molto faranno questi ultimi giorni di agosto e settembre.
Di certo vi è che sarà un’annata eterogenea – forse eccellente al centro e al sud, e più rischiosa al nord. Ma è ancora impossibile trarre una conclusione certa. Probabilmente la vendemmia sarà tardiva, rispetto agli scorsi anni. E forse non riceverà la palma d’eccellenza. Ma gli esperti sono ottimisti e anche noi.
“Non sarebbe la prima volta che la vite ci sorprende, speriamo lo faccia ancora una volta.”
E noi, non possiamo che incrociare le dita e concordare con queste parole del direttore di Assoenologi, Giuseppe Martelli.
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