Sempre più ricerche confermano che il cioccolato ha effetti benefici sulla psiche, grazie alla sua efficacia sulla serotonina (l’ormone della felicità) e anche rispetto alla linea, perché il suo effetto spezza fame rende l’appetito più controllabile. E come è possibile resistergli? Dalla tavolette in diverse gradazioni di concentrazione di cacao, alle mille preparazioni dolciarie e …Continue Reading
Il periodo del dopo feste è caratterizzato dalla stessa storia. Ogni anno giornali, pagine facebook e televisione martellano tutti noi per chiamarci al pentimento e ricordarci che la prova costume è vicina. E così, mentre le pubblicità di diete miracolose e prodotti snellenti aumentano, la nostra autostima cala. Per fortuna la scienza, quella vera e …Continue Reading
